|
BỘ NÔNG NGHIỆP
VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN |
CỘNG HÒA XÃ HỘI
CHỦ NGHĨA VIỆT NAM |
|
Số: 2593/QĐ-BNN-KHCN |
Hà Nội, ngày 21 tháng 06 năm 2017 |
QUYẾT ĐỊNH
PHÊ DUYỆT DANH MỤC BỔ SUNG NHIỆM VỤ KHCN ĐẶT HÀNG THUỘC CHƯƠNG TRÌNH PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIỆP ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ CAO ĐỂ TUYỂN CHỌN, GIAO TRỰC TIẾP THỰC HIỆN TỪ NĂM 2018
BỘ TRƯỞNG BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN
Căn cứ Nghị định số 15/2017/NĐ-CP ngày 17/02/2017 của Chính phủ quy định chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn và cơ cấu tổ chức của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn;
Căn cứ Quyết định số 1895/QĐ-TTg ngày 17 tháng 12 năm 2012 của Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Chương trình phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao thuộc Chương trình quốc gia phát triển công nghệ cao đến năm 2020;
Căn cứ Thông tư số 02/2012/TT-BKHCN ngày 18 tháng 01 năm 2012 của Bộ Khoa học và Công nghệ Hướng dẫn quản lý Chương trình quốc gia phát triển công nghệ cao đến năm 2020;
Căn cứ Thông tư số 10/2014/TT-BKHCN ngày 30 tháng 5 năm 2014 của Bộ trưởng Bộ Khoa học và Công nghệ quy định tuyển chọn, giao trực tiếp tổ chức và cá nhân thực hiện nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp quốc gia sử dụng ngân sách nhà nước;
Căn cứ Thông tư số 18/2015/TT-BNNPTNT ngày 24 tháng 4 năm 2015 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn quy định quản lý nhiệm vụ khoa học và công nghệ của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn;
Theo đề nghị của Vụ trưởng Vụ Khoa học, Công nghệ và Môi trường,
QUYẾT ĐỊNH:
Điều 1. Phê duyệt Danh mục nhiệm vụ khoa học công nghệ đặt hàng thuộc Chương trình phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao để tuyển chọn, giao trực tiếp thực hiện từ năm 2018, chi tiết tại phụ lục đính kèm.
Điều 2. Giao Vụ Khoa học, Công nghệ và Môi trường chủ trì, phối hợp với Vụ Tài chính hướng dẫn và tổ chức tuyển chọn/ giao trực tiếp đơn vị chủ trì, cá nhân chủ nhiệm thực hiện nhiệm vụ KHCN trong danh mục nêu trên trình Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn xem xét phê duyệt theo các quy định hiện hành.
Điều 3. Chánh Văn phòng Bộ; Vụ trưởng Vụ Khoa học, Công nghệ và Môi trường; Vụ Tài chính và Thủ trưởng các đơn vị liên quan chịu trách nhiệm thi hành Quyết định này./.
|
|
KT. BỘ TRƯỞNG |
PHỤ LỤC
DANH MỤC BỔ SUNG NHIỆM VỤ KHCN ĐẶT HÀNG THUỘC CHƯƠNG TRÌNH PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIỆP ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ CAO ĐỂ TUYỂN CHỌN/GIAO TRỰC TIẾP THỰC HIỆN TỪ NĂM 2018 (Ban hành kèm theo Quyết định số 2593/BNN-KHCN ngày 21/6/2017 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp & PTNT)
|
TT |
Tên nhiệm vụ |
Mục tiêu |
Dự kiến kết quả, sản phẩm chính |
Thời gian thực hiển |
Hình thức lựa chọn/ đơn vị thực hiện |
|
Dự án sản xuất thử nghiệm |
|||||
|
|
Lĩnh vực Cơ điện- Công nghệ sau thu hoạch |
|
|
||
|
1. |
Hoàn thiện công nghệ bảo quản quả chanh leo bằng phương pháp điều biến khí (MAP) và phủ màng |
Hoàn thiện được quy trình công nghệ và dây chuyền thiết bị bảo quản quả chanh leo bằng phương pháp điều biến khí (MAP) và phủ màng nhằm nâng cao giá trị gia tăng của sản phẩm |
- 01 quy trình công nghệ thu hái, vận chuyển sơ chế, xử lý nấm bệnh và cải thiện cấu trúc vỏ quả chanh leo tiền bảo quản, sản phẩm đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng và ATTP (độ chín đồng đều trên 95%, mức độ tổn thương cơ học dưới 1,5%) - 01 quy trình công nghệ bao gói bảo quản quả chanh leo bằng phương pháp điều biến khí (MAP), thời gian bảo quản tối thiểu 40 ngày, tỷ lệ hư hỏng < 7%. - 01 quy trình công nghệ bao gói bảo quản quả chanh leo bằng phương pháp phủ màng thời gian bảo quản tối thiểu 35 ngày, tỷ lệ hư hỏng < 7%. Các quy trình được công nhận TBKT. - 01 bộ hồ sơ thiết kế kỹ thuật và dây chuyền thiết bị sơ chế, xử lý quả chanh leo (công suất 1,0 tẩn/giờ) - Ứng dụng quy trình công nghệ bảo quản quả chanh leo tại doanh nghiệp, công suất 1,0 tấn/giờ. |
2018-2020 |
Giao trực tiếp/Công ty cổ phần Nafoods Group |
|
2. |
Hoàn thiện công nghệ và dây chuyền thiết bị sản xuất puree chuối, quy mô 50 tấn nguyên liệu/ngày |
Hoàn thiện quy trình công nghệ và thiết bị sản xuất puree chuối, đảm bảo tiêu chuẩn sản phẩm xuất khẩu sang thị trường EU |
- 01 quy trình công nghệ rấm chín chuối bằng khí ethylene, đảm bảo chất lượng dinh dưỡng, cảm quan và ATTP, độ chín kỹ thuật > 97%. - 01 quy trình công nghệ sản xuất puree chuối ứng dụng trên dây chuyền thiết bị đồng bộ, năng suất 2,5 tấn nguyên liệu/giờ. Các quy trình được công nhận TBKT. - 01 bộ hồ sơ thiết kế kỹ thuật và dây chuyền thiết bị đồng bộ sản xuất puree chuối, năng suất 2,5 tấn nguyên liệu/giờ. - Ứng dụng quy trình công nghệ sản xuất 500 tấn puree chuối tại Công ty cổ phần thực phẩm Đồng Giao; sản phẩm được thị trường EU chấp nhận. |
2018-2020 |
Giao trực tiếp/ Công ty cổ phần thực phẩm Đồng Giao |